旅行会にて!
写真のコメント 宣伝グループとメニュー開発グループの旅行会で、村田明彦さんの「てるなり」にお邪魔しました。和食の名店ということでローストビーフや鴨の燻製、牛肉の時雨煮、たくさんの野菜、魚のかばやきやおそうざいなど、たくさんの具材をご用意いただきました。その中で、えびの揚げ物を手巻きにしてみました。
食べた場所 四谷三丁目 「てるなり」
一緒に食べた人 宣伝グループ、メニュー開発グループメンバー
レシピまたは具材 ・えびのカダイフ巻き
・きゅうり
・黄身しょうゆ