いくらを巻き巻き |
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写真のコメント | そば粉のクレープでいくらを巻きました。本来はキャビアの食べ方なのですが、キャビアは高価すぎるのでいくらで代用です。 |
食べた場所 | 樋口自宅 |
一緒に食べた人 |
品質保証部 土田さん 知的財産部 荒井さん 経営企画室 篠崎さん |
レシピまたは具材 |
1.そば粉のクレープを焼く。種はそば粉と小麦粉半々。塩とグレープシードオイル少々。ぬるま湯で溶いて、テフロンフライパンで薄く焼く。 2.クレープに塩いくらとサワークリームを乗せ、しょうゆと数滴。イタリアンパセリを乗せて巻く。 |