三陸のすき昆布巻き巻き
写真のコメント	仙台に住んでいた時に、教わりました。その後東日本大震災で一時すきこんぶが手に入らなくなりましたが、また同じ美味しいこんぶが復活し、東北の復興を祈りながら巻き巻きしています。こんぶにしょうゆがしみて美味しく、見た目も楽しいです。茶谷洋子
食べた場所	自宅
一緒に食べた人	夫、長女、次女、私
レシピまたは具材	すきこんぶ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、塩、しょうゆ、だし、みりん