丸鶏にご飯詰めてヘルシオ調理 |
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写真のコメント |
クリスマスに焼きました! 丸鶏のお腹によく給水させた米と香味野菜。 肉もご飯もおいしくなる最強の調理法。いつもは蒸し焼きなんですが、ヘルシオ買ったので初めて「加熱水蒸気」で調理してみました。 さいこー! |
食べた場所 | 自宅 |
一緒に食べた人 | 妻 |
レシピまたは具材 |
丸鶏に塩を摺りこみ、30分程水に浸けた米の水を切り、香味野菜(セロリ、葱、ニンジンなど)とキノコも混ぜ合わせてお腹に詰めて、紐で縛って後は焼くだけ! 面倒そうに見えて、時間さえちゃんと見積もっていれば放っておけば焼きあがる一品です。 ご飯を鶏肉で包んでる、TEMAKI!ってことで! |