キチンロール
写真のコメント ピラティスで知り合った15年来の友人との女子会。3人は同じ歳なので話が合い、この日は17時〜23時まで話は尽きませんでした。
おせち料理と友人がワインが好きなので、チキンロールを振舞いました。
食べては絶品ですが、写真の色が悪くて残念。
食べた場所 我が家
一緒に食べた人 同年代の女子会
レシピまたは具材 浅草のりを敷き、鶏肉と挽き肉をベースに銀杏を散らし、芯は青じそ、チーズを巻いたもの、青じそ明太子を巻いたもの2種類。ラップフィルムで包んで電子レンジで調理。