クスクス手巻き
写真のコメント	モロッコ風に世界最小のパスタ「クスクス」を使用した手巻きです。初めて購入しレシピサイトを参考に調理しましたが、本場の方から「これはいい！」と太鼓判を頂きました。ハラールしょうゆも用意しましたが、普段から生しょうゆを使ってるとこのとでした。国によって戒律の厳しさもマチマチです。
食べた場所	自宅
一緒に食べた人
レシピまたは具材	クスクスはオリーブオイルと混ぜ、熱湯を入れたあと10分蒸らして戻す。戻したクスクスにバター、しょうゆ、塩コショウを加え、さやいんげん、レーズンと炒める。巻くものはご自由に。今回はサニーレタスで巻き、牛肉やから揚げ、カニカマを包んだ。