初めての手巻き
写真のコメント 2歳になる息子は、いつもママと一緒に手作りをするのが大好きです。例えば、麺をこねたり、ケーキを焼いたり、クッキーを作ったり。今回は、花手巻きに挑戦し、初めて、伸ばしたり巻いたりを体験しました。息子も大喜びで楽しくおいしい時間でした。
食べた場所 自宅(中国南京)
一緒に食べた人 家族
レシピまたは具材 1.炊いたご飯にゆで卵の黄身を混ぜて黄色く色を付け、ビニール袋に入れ、延し棒で板状に。2.アルファベットの抜き型でKIKKOMANの文字を作成。3.ご飯に萬字醤油を混ぜて色付きご飯にし、同様に延して板状にしてから、抜き型でKIKKOMANを作り、先程の黄色い板ご飯の穴開き部分にはめる。4.巻き簾にご飯を置き、海苔を載せ、具(きゅうり・ハムなど)を巻いて完成。5.萬字醤油を付けて食べましょう。