1月2日は胃にやさしく トマト手巻き |
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写真のコメント |
正月二日の昼は胃にやさしく三世代揃って手巻き寿司。 具には胡瓜以外にも漬物や生野菜があり、疲れた胃にヘルシーでした。 ギリギリ3歳だった息子も一生懸命に巻いています。 具は何故かミニトマト。 自分で作れるのがうれしいようで、家族全員に配っていました。 妻が撮影してくれたこの写真の中央に鎮座した寿司桶は、わが家の定番で、私より年上です。銅製のタガは国宝級の色合い(変色)です。その横にはこれも定番の特丸卓上。 |
食べた場所 | 私の実家 |
一緒に食べた人 | 父、母、妻、息子と。 |
レシピまたは具材 |
酢飯(米、酢、塩、砂糖)、のり、醤油、わさび(お好み)、 具【野菜(ミニトマト、紫蘇、胡瓜、貝割れ大根、レタス)、漬物、甘い卵焼き、魚介類) |